Senf Rezept 

Wie stelle ich meinen eigenen Senf her? 

Senf selbst herstellen: Hier erhältst du das Rezept, wie du mit unserem Senf Set deinen eigenen Senf selbst, einfach und schnell zubereiten kannst.

In wenigen Schritten zu deinem persönlichen Senf!

Das benötigst du

  • Dein MeinSenft-Set

  • 60 ml lauwarmes Wasser (Tipp: 60 g oder 3 Schnapsgläser :)

  • Etwas zum umrühren

Und so einfach wird’s gemacht

 

I. Öffne dein Senfglas und rühre das Wasser dazu.

 

II. Lass dieses Gemisch 15 Minuten bei geöffnetem Glas quellen.

 

III. Gib nun nach und nach alle weiteren Zutaten mit ins Glas.

 

IV. Verrühre alles gut oder Schüttle das verschlossene Glas kräftig.

 

V. Jetzt benötigt dein Senf  mindestens 48 Stunden, um durch den Fermentationsprozess

    die nötigen Aromen zu entfalten. (Der Schärfegrad nimmt mit der Lagerdauer ab) Am

    besten stellst du dein Senfglas in einen Raum mit konstanter Zimmertemperatur.

 

VI. Abschließend rührst du noch einmal kräftig um und fertig ist dein eigner Senft! Im

     Anschluss empfehlen wir eine kühle Lagerung.

 

Wir wünschen Guten Appetit!